本日のくだもの

〜パールホワイト〜 奈良県NARA STRAWBERRY LAB.

2020年2月7日

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毎度おおきに!

奈良県NARA STRAWBERRY LAB.

〜パールホワイト〜届いています。

〜パールホワイト〜は

奈良県NARA STRAWBERRY LAB.の生産者

前田光樹さんが交配育成した白いちごの品種

2015年に品種登録され、品種名は「イロハ-001」

商品名として〜パールホワイト〜と名付けられまし

た。

上記の写真はデラックスパックです。

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〜パールホワイト〜も

赤い痩果(そうか)て白い花托(かたく)て形成されて

います。

上記の写真は小粒のいちごを使った

ダイヤパックです。

以前にも「生産者の声」で投稿していますが

奈良県NARA STRAWBERRY LAB.では

美味しいいちごを育成する為、苗にも秘密が…

Facebookの前田光樹さんの投稿です。

〜前田光樹〜

今日は出荷休んでイチゴのバイオ苗の順化作業!
生長点を摘出して作ったウイルスフリー苗で一番ク

リーンな苗です。
うちらは贅沢にこれを親にランナー増殖しますが、

ちゃんと効果もあって味や生育に影響します。
バイオでは若返り現象と言って、組織や器官が若返

ることでその品種本来のポテンシャルが引き出され

ると同時に品種の維持にも貢献します。
この作業をしてないがために本来の味やサイズや収

量が落ちてダメになりつつある優秀な品種もあり、

勿体無いことです(>_<)
バイオ苗を毎年使ってブランドの維持が出来るのは

我々の強み!

この苗を作ってくれてる弟子の中村さんと丸山さん

に感謝!笑
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〜パールホワイト〜は

5月いっぱいの販売見込みです。

よろしくお願いします。

 

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