毎度おおきに!
奈良県NARA STRAWBERRY LAB.
〜パールホワイト〜届いています。
〜パールホワイト〜は
奈良県NARA STRAWBERRY LAB.の生産者
前田光樹さんが交配育成した白いちごの品種
2015年に品種登録され、品種名は「イロハ-001」
商品名として〜パールホワイト〜と名付けられまし
た。
上記の写真はデラックスパックです。
〜パールホワイト〜も
赤い痩果(そうか)て白い花托(かたく)て形成されて
います。
上記の写真は小粒のいちごを使った
ダイヤパックです。
以前にも「生産者の声」で投稿していますが
奈良県NARA STRAWBERRY LAB.では
美味しいいちごを育成する為、苗にも秘密が…
Facebookの前田光樹さんの投稿です。
〜前田光樹〜
今日は出荷休んでイチゴのバイオ苗の順化作業!
生長点を摘出して作ったウイルスフリー苗で一番ク
リーンな苗です。
うちらは贅沢にこれを親にランナー増殖しますが、
ちゃんと効果もあって味や生育に影響します。
バイオでは若返り現象と言って、組織や器官が若返
ることでその品種本来のポテンシャルが引き出され
ると同時に品種の維持にも貢献します。
この作業をしてないがために本来の味やサイズや収
量が落ちてダメになりつつある優秀な品種もあり、
勿体無いことです(>_<)
バイオ苗を毎年使ってブランドの維持が出来るのは
我々の強み!
この苗を作ってくれてる弟子の中村さんと丸山さん
に感謝!笑
〜パールホワイト〜は
5月いっぱいの販売見込みです。
よろしくお願いします。