生産者からの声

美味しい果実を創る!

2016年7月2日

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岡山県産フルーツの、縁の下の力持ち

岡山駅から北へ車で40分。岡山県農業研究所。
もっとおいしく、もっと美しく、もっと大きく、もっと新しい人が取り組みやすく、もっともっと・・・
農業に求められる「もっと」を実現すべく、日夜研究、技術開発に向けて汗をかいてくれてます。
今や当たり前の「ピオーネの種なし栽培」は、こちらで確立されました。
「おかやま夢白桃」や「オーロラブラック」など新品種もここで生まれました。新しい子のデヴューも迫ります。

しかし、
その「技術」は、タイミング、程度についてわかりにくいことも。
その「新品種」は様々な個性があり、管理のポイントが難しいことも。
それをわかりやすく噛み砕き、生産者に伝え、実践してもらうのが、「農業普及指導員」。国家資格です。

岡山県産フルーツが、もしも「いいな」と思ってくださった時
もちろんそれには「生産農家」の努力は確実です。
でもその生産農家が頼りにしてくれる「縁の下」もいるんです♪

みんなで頑張る岡山フルーツ♡
よろしくお願いします(^^♪


 

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